生产经理
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1.负责完成公司的生产计划,将生产计划分解到班组,并监督生产计划的实施,随时掌控生产计划完成进度,保质、保量、按时、安全完成。 2.负责合理安排产前准备工作,有效组织原辅料、半成品、成品等资源准备,按照生产计划要求协调相关部门,保证交期。 3.根据生产计划,合理排产、排班,异常问题及时调整,保障生产秩序正常进行。 4.负责生产过程质量异常把控及汇报,配合品控部门按照质量控制体系要求及时处理。 5.负责对人工成本控制,人均效能评估,进行合理排班,对过程辅助工具进行管控,严禁浪费。 6.负责本部门人员安全、工艺、作业流程、设备SOP培训,安全规范的监督实施等。 7.服从上级领导安排,完成领导安排的其它工作。 任职要求: 1.大专及以上学历,食品相关专业优先 2.二年及以上生产管理岗位经验,有小笼包面点行业工作经验优先 3.有生产统筹协调、数据统计分析、人员管理能力
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