厨师长
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一、年龄30岁到50岁之间，有中型酒店厨师长3到5年经验以上 二、熟练掌握厨房全套操作流程，懂菜品标准化、成本核算、库存管控，能够独立完成菜单设计、新品研发。懂得成本核算，毛利管控。 三、懂厨房五常法管理，具备优秀的统筹管理能力、沟通能力和团队领导力，做事认真负责、执行力强，能抗压，可适应餐饮行业作息。 四、会简单电脑操作，为人踏实，品行端正，有良好的职业素养。
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